Пароконвектоматы

Профессиональное оборудование для кухни постоянно совершенствуется, одним из достижений в этой области является пароконвектомат – устройство, которое совмещает в себе функции конвектора и пароварки. Благодаря ему можно готовить блюда как на пару, так и используя горячий воздух, что позволяет сохранить питательные свойства большинства продуктов.

Как выбрать?

Ориентироваться следует на размеры кухни, объемы работы, тип питания. Если заказов не много либо диетические блюда занимают в меню лишь несколько позиций, то достаточно выбрать пароконвектомат с шестью уровнями загрузки. Если блюда на пару востребованы, а готовить их приходится постоянно, то стоит заказать изделие с 10 уровнями.

Различают несколько видов шкафов:

• газовый;
• электрический;
• инжекторный;
• бойлерный.

Газовый пароконвектомат считается наиболее востребованной моделью.

Где купить?

Пароконвектомат применяется во многих заведениях общественного питания, где заботятся о качестве и пользе еды. Мы являемся производителем оборудования для общепита, в нашем каталоге Вы найдёте подходящую модель для вашего заведения. Два раза в неделю мы осуществляем отгрузку продукции для доставки по России, Белоруссии, Казахстану. Гарантия на приобретенную продукцию составляет 12 месяцев.