Вернуться к товару

GRILL MASTER

Шкаф жарочно-пекарский ШПЭ/3 (400 С, с парогенераторами)

Жарочно-пекарские шкафы

Артикул

22311

Шкаф жарочно-пекарский ШПЭ/3 (400 С, с парогенераторами)

Цена

644 860 ₽

Описание

версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С, на 6 пекарских протвиней 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханки (форма Л7)/42 батона/30 багетов, большая рабочая камера секций, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, бойлерное пароувлажнение каждой секции, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер в каждой секции, яркая подсветка камер, дверь секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 30.9 кВт. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию. габариты нетто 1312х1068х1152 мм, 30.9 кВт, 380 В

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм
1312х1068х1152
Габариты брутто, мм
1392х1148х1302
Производительность за 1 загрузку, шт
буханок - 72 (форма Л7) батонов - 42 багетов - 30
Пределы регулирования температуры
40-400 °С
Гарантия, мес
12
Электрическая мощность
30,9
Двери камер из закаленного стекла
Да
Подсветка в секциях
да
Пароувлажнение каждой секции
Да
Двери секций со стеклом
Да, стеклопакет из закаленного стекла
Панель управления
Электронная
Метод увлажнения
Бойлерный
Парогенератор из нержавеющей стали
Да
Количество программируемых режимов
16
Режим отложенного запуска печи
Да
Материал камеры печи
Полностью из нержавеющей стали
Мощность парогенератора каждой секции
3 кВт
Стеклопакет двери печи
Да
Уплотнитель двери каждой секции
Да
Высокоточные электронные термостаты печи
Да, точность 1С
Материал подов печи
Нержавеющая сталь