Вернуться к товару

GRILL MASTER

Шкаф жарочно-пекарский ШПЭ/3

Жарочно-пекарские шкафы

Артикул

22304

Шкаф жарочно-пекарский ШПЭ/3

Цена

577 470 ₽

Описание

новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, на 6 пекарских противней 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханки (форма Л7)/42 батона/30 багетов, большая рабочая камера секций, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка камер секций, дверь секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы,шкаф имеет разборную конструкцию. габариты нетто 1312х969х1694 мм 21.9 кВт, 380 В

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм
1312х969х1694
Габариты брутто, мм
1392х1120х1302
Производительность за 1 загрузку, шт
буханок - 72 (форма Л7) батонов - 42 багетов - 30
Пределы регулирования температуры
40-300 °С
Электрическая мощность
21,9
Подсветка в секциях
да
Двери секций со стеклом
да, стеклопакет из закаленного стекла
Метод увлажнения
Ручной, через заливное отверстие на панели
Количество программируемых режимов
16
Режим отложенного запуска печи
Да