Пресс для пиццы Ф2ПЦЭМ/35

Цена

341 000 ₽

Описание

Современное решение для профессиональной кухни, сочетающее высокую производительность, точность и стабильное качество. Как мы и обещали, он вернулся — в полностью обновлённом дизайне, с новой механикой и расширенными возможностями. Теперь вам больше не нужно переплачивать за импортные аналоги и ждать долгих поставок: этот пресс объединяет итальянскую механику, продуманную эргономику и оптимальное соотношение цены и качества. Устройство предназначено для быстрого и равномерного формирования основы для пиццы. Пресс формирует естественный борт, который поднимается при выпекании, обеспечивая идеальную структуру и внешний вид готового продукта. Благодаря удобной метке на нижней рабочей поверхности больше не требуется точно выравнивать шарик теста — процесс становится быстрее и проще даже при высокой загрузке. Стильный и современный дизайн дополняется функциональностью: цифровые контроллеры температуры позволяют точно настраивать режим работы, а подсветка рабочей зоны повышает удобство эксплуатации. Обновлённая механика развивает усилие более 2 тонн, что гарантирует стабильный результат при каждом использовании. Рабочие поверхности выполнены из специального сплава, обеспечивающего равномерное подпекание краста, а раздельный нагрев повышает контроль над процессом. Пресс рассчитан на интенсивную эксплуатацию: он работает тихо, надёжно и способен производить до 400 заготовок в час. Регулировка толщины позволяет получать основу нужного формата, а прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к износу. Этот пресс станет надёжной «рабочей лошадкой» для пиццерий, ресторанов, фуд-кортов и производственных кухонь, помогая ускорить процесс приготовления и стабилизировать качество продукции без лишних затрат.