Каталог продукции

Поиск

по каталогу:

по индификатору:

»Оборудование для пиццы

«Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(200), формирующий борт»

Артикул: 22219

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(200), формирующий борт Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(200), формирующий борт руководство

Основные преимущества нового пресса: 
 
• новый, стильный дизайн 
 • существенно более высокое давление, развиваемое во время 
прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса 
 • благодаря использованию в основе рабочей поверхности 
специального сплава достигнуто превосходное качество 
подпекания краста (основы) пиццы 
 • в новом прессе реализована возможность легкой( без 
инструментов) , самостоятельной настройке положения 
нижней прессующей поверхности относительно верхней, что 
позволяет достичь идеальных заготовок минимальной 
толщины 
 • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая 
текущую толщину получаемого краста 
• превосходная цена, ближайший западный аналог дороже 
пресса GRILL MASTER в 2.5 раза 
• быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут

Порядок работы:
1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С
2. Протереть поверхности оливковым маслом 
и 
разогреть раб. поверхности до заданной температуры
4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
6. Опустить ручку для прессования
7. Поднять ручку и забрать готовый краст.

 

Рабочее напряжение, В 220
Электрическая мощность, кВт (разогрев) 2.4
Габариты, мм 380х610(810)х900
Габариты брутто, мм 500х700х1100
Масса, кг  нетто/брутто 50/70
Производительность, шт/час до 300
Регулировки толщины продукта есть
Пределы регулировки толщины продукта, мм 3-8
Подпекание продукта с двух сторон есть
Максимальная температура подпекания, 0С 200
Регулировка температуры с помощью  аналого-цифрового регулятора есть
Материал рабочей поверхности нержавеющая сталь
Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм 200
Высота готового борта краста, мм 10
Ширина готового борта краста, мм 5
Материал изготовления пресса полностью из н/стали
Стенд для пресса опция
Гарантия 12 месяцев

 
Компания «ГРИЛЬ МАСТЕР»
РОССИЯ г.Смоленск, ул.Шевченко, 79, телефон: +7(4812) 622-654, 310-310
Сайт разработан компанией
Телеком-Сервис